当店について

当店ホームページをご覧いただき、ありがとうございます！当店はもともと、伝統的なイタリアンカフェを日本でオープンしようというビジョンを持っていました。コーヒーへの熱い想いに支えられ、高品質のコーヒーをお届けし、地元の人々が集まる場所となるようなカフェを構想していたのです。

そこでまずは、独立した数軒のコーヒーショップを収益化させることから始めました。大きな企業にしたいと思ったことはなく、実際、未だに自分たちをスタートアップだと考えています。１杯のコーヒー、お一人のお客様、１店舗ごとに少しずつ成長を続け、常にベストを尽くしておりますので、ぜひ一度ご来店いただけると嬉しいです。従業員一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！